大米加工色选机和包装的选择
来源: http://www.grain17.com 类别:新闻中心 更新时间:2014-12-15 阅读次
优质米中的杂色米和腹白米必须除去,只有色选机才能完成此项工序。性能好的色选机有日本佐竹、安西和国内的安科、天津核工等品牌。选用具有双面电眼检测,双面电控枪的色选机效果更好。
由于色选机的电控枪在吹出一粒腹白米或杂色米时至少要带出三粒以上的好米,会影响到优质米的加工成本,所以在原粮进厂把关上,应考虑腹白米或杂色米过多的问题,如过多则不应列入优质米原粮。特别是腹白米,色选机在剔除腹白米时,流量本来就比选杂色米低40%以上,腹白米过多,成本就会更高。
因此,这方面应严格把关。选腹白米时,流量对剔选效果和带出比至关重要,所以,流量不宜过大。选杂色米时,流量可适当放大,以提高产量。在生产过程中,注意观察成品米中的异色粒和腹白粒的含量和剔除粒中的好米带出比,反复地调好色相微调,达到选出的好米白净,晶莹透明。
优质品牌米有一个好的包装和外形,就更能激起消费者的购买欲望。1~5kg装的品牌米宜采用设计精美独特的层次印刷胶袋,进行真空处理包装。这种包装机能自动计量、充气、封口,再经过整形,装入外包装。包装机的计量准确度,生产中要随时观察、检测,使计量精度符合国家对零售商品计量值的要求。中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com
由于色选机的电控枪在吹出一粒腹白米或杂色米时至少要带出三粒以上的好米,会影响到优质米的加工成本,所以在原粮进厂把关上,应考虑腹白米或杂色米过多的问题,如过多则不应列入优质米原粮。特别是腹白米,色选机在剔除腹白米时,流量本来就比选杂色米低40%以上,腹白米过多,成本就会更高。
因此,这方面应严格把关。选腹白米时,流量对剔选效果和带出比至关重要,所以,流量不宜过大。选杂色米时,流量可适当放大,以提高产量。在生产过程中,注意观察成品米中的异色粒和腹白粒的含量和剔除粒中的好米带出比,反复地调好色相微调,达到选出的好米白净,晶莹透明。
优质品牌米有一个好的包装和外形,就更能激起消费者的购买欲望。1~5kg装的品牌米宜采用设计精美独特的层次印刷胶袋,进行真空处理包装。这种包装机能自动计量、充气、封口,再经过整形,装入外包装。包装机的计量准确度,生产中要随时观察、检测,使计量精度符合国家对零售商品计量值的要求。中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com
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