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开展基层粮油质量检验的需要

来源: http://www.grain17.com  类别:新闻中心  更新时间:2014-12-16  阅读
  随着粮食市场流通化,粮食生产能力提高,进出口粮食贸易的增加和人民生活水平的提高,老百姓对粮食安全的观念也发生天翻地覆的变化,粮食安全从原来单一的供应安全扩展到储存安全、品质安全、食用安全等方面。
  
      在计划经济期间粮油是受到国家统一统筹规划管理的,粮食系统自上而下形成了省、市、县、库较完善的质检监管机制,质检监管能及时快速到位,发现问题可以及时处理。由其是现今社会投机倒把的人越来越多,粮食质量安全问题不容乐观,有些现象让人触目惊心。
  
     某些不法商贩为了谋取私利,收购便宜的陈化粮掺入新粮中进入市场粮食流通领域销售,提高企业利润,如不做质量检测,很难发现其不法行为。甚至更恶劣的不法商贩到处收购陈米,然后通过加入石蜡抛光、染色剂染色、添加化学原料增香,使原来的陈米做成了高档大米出售。
  
      由于经济落后,能够种植粮食的土地较少,粮食产量一直较低,无法满足粮食收购企业的需求,需要大量进口外省原粮或进口粮,导致一些收购企业为贪图廉价原粮盲目抢购,许多高水分、高杂质粮食入仓,倘若得不到及时晾晒或烘干,所存粮食极易发热、黄变甚至霉变,加速粮食陈华变质,造成粮食资源的损失浪费。中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com