如何加强绿色食品的消费推广
来源： http://www.grain17.com 类别：新闻中心 更新时间：2014-12-26 阅读次
绿色食品要成为人保障食品安全的力量，最关键的还是消费者必须接受它，将绿色食品纳入日常生活消费支出，目前广东省人们由于对绿色食品的模糊认识，使得许多人只是将绿色食品作为一种概念，而没有将其转变为食品消费组成部分，严重弱化了绿色食品保障食品安全的作用。
一半以上绿色食品的购买者不明白绿色食品和普通食品的主要区别，甚至有相当一部分的人以为绿颜色的食品或天然的食品就是“绿色食品”，还有人认为保健食品就是“绿色食品”。特别是一些消费者对绿色食品的关心仅是出于对食品卫生安全的考虑，而尚未意识到保护环境的重要以及环保与人们健康之间的密切关系。
另外强化绿色食品产业链建设是关键的一步，根据目前绿色食品产业链还很薄弱的现状，强化产业链条建设必须做好以下工作，加快绿色农产品基地建设，由于原料来源是绿色食品级别认定的关键，分散的原料生产给监测和认定带来了高额的成本，通过绿色农产品基地建设可以迅速提高广东省绿色食品的档次。
在东西两翼推进绿色食品代理销售制度，绿色食品的销售渠道一般都是连锁超市，但东西两翼地区连锁超市发展相对滞后，可以推进品牌代理制度使得绿色食品尽快惠及这些地区的消费者。加快名牌龙头企业建设，品牌是绿色食品生存的关键，中小企业在品牌创立上有自身的缺陷，势必影响广东省绿色食品的长期发展，必须加强名牌龙头企业建设的步伐。中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com
一半以上绿色食品的购买者不明白绿色食品和普通食品的主要区别，甚至有相当一部分的人以为绿颜色的食品或天然的食品就是“绿色食品”，还有人认为保健食品就是“绿色食品”。特别是一些消费者对绿色食品的关心仅是出于对食品卫生安全的考虑，而尚未意识到保护环境的重要以及环保与人们健康之间的密切关系。
另外强化绿色食品产业链建设是关键的一步，根据目前绿色食品产业链还很薄弱的现状，强化产业链条建设必须做好以下工作，加快绿色农产品基地建设，由于原料来源是绿色食品级别认定的关键，分散的原料生产给监测和认定带来了高额的成本，通过绿色农产品基地建设可以迅速提高广东省绿色食品的档次。
在东西两翼推进绿色食品代理销售制度，绿色食品的销售渠道一般都是连锁超市，但东西两翼地区连锁超市发展相对滞后，可以推进品牌代理制度使得绿色食品尽快惠及这些地区的消费者。加快名牌龙头企业建设，品牌是绿色食品生存的关键，中小企业在品牌创立上有自身的缺陷，势必影响广东省绿色食品的长期发展，必须加强名牌龙头企业建设的步伐。中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com
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