为了保证粮食运动粘度计测定数据的准确、可靠，除了应严格按照检定规程操作外，还必须注意以下几点：

      (1)必须对粮食运动粘度计进行检定

      因为粮食运动粘度计常数与粘度计尺寸有关，一般情况下变化不大有的检定员不对粘度计进行检定，只对上次的常数略作改动即报告结果，这是绝对不允许的。

      (2) 玻璃毛细管粘度计不能用碱性液体清洗

      因为碱性液体与玻璃发生化学反应，导致计时标线模糊不清以及粘度计尺寸发生较大变化，使粮食运动粘度计常数在有效期内变化较大。

      (3) 标准粘度液不能重复使用

      标准粘度液只能一次性检定一支粘度计，不能重复使用，对使用过的粘度液的处理方法是：废弃不用或积累一定数量后经过一定的程序处理，重新对其定值后方可继续使用

      (4) 相邻两次检定结果之间无可比性

      本次检定结果与上次检定结果之间无可比性只要按照检定规程的程序检定，结果符合检定规程的要求即可。

      (5) 检定结果的不确定度

      当检定一支粮食运动粘度计后，给出粮食运动粘度计常数的同时，应对该常数的不确定度进行评估。