粉碎机自身结构因素及物料特性对粉碎系统的影响

　　粉碎机自身结构因素主要有锤片的末端线速度、锤筛间隙、锤片厚度和密度、筛板面积及开孔率、粉碎室形式等。物料特性包括原料的粒度，含水率，可粉碎性和对温度的敏感性。我们在设计粉碎系统时，应根据饲料加工企业的产量要求及主要粉碎的物料来选择粉碎机的型号、功率。在物料特性方面，原料和成品的粒度差值应合理，这有助于我们决定采用一次粉碎方式还是采用多次粉碎的方式达到最终效果；测定物料的含水率是否均匀一致，这将帮助我们选择喂料器和决定是否需要及需要哪种除尘器；物料的硬度、密度和易粉碎性，这些特性是否均匀一致，同时还要注意物料对温度的敏感性，粉碎时的温度的变化是否会引起物料软化、溶化、变色或变味，这有助于确定粉碎机能否适应对温度敏感的物料，满足物料对最低和最高温度的要求。

　　粉碎机有多种，简单的分，可以分为小麦粉碎机、旋风式粉碎磨等。其中小麦粉碎机能够快速粉碎麦类、玉米、水稻、绿豆、大豆等物品。小麦粉碎机的工作原理是采用高速气旋原理，样品进料口缓缓加入，被叶轮产生的高速旋气流甩到磨室环上，被撞击成粉末，并由风路送入样品采集瓶，以取得所需的样品。小麦粉碎机的最主要参数如下：电机功率：370W；叶轮转速：10000转/分；平均料流：150克/分；粉碎细度：60-100目；研磨出率：>98% 。