黑龙江省强化食品安全监管 从销售源头保障“菜篮子”安全
来源： 东北网 类别：新闻中心 更新时间：2019-10-10 阅读次
10月9日，黑龙江省市场监管局委托哈尔滨市市场监管局，组织召开了食用农产品批发市场“菜篮子”食品安全公开承诺现场会。来自大型农产品批发市场、入场销售者及蔬菜供应商代表分别承诺：要从销售源头把好百姓“菜篮子”食品安全，以实际行动保障人民群众“舌尖上的安全”，力求做到“八严”，即：严格管理、严格协议、严格建档、严格制度、严格检测、严格公示、严格惩戒、严格检查。
据了解，自9月1日“菜篮子”食品安全专项整治工作开展以来，全省食用农产品已抽检5681批次，不合格率为1.6%，主要为农药、兽药残留问题，这表明食用农产品风险隐患依然存在。为保障“菜篮子”质量安全，我省将继续加强大型农产品批发市场食品安全规范化管理，强化市场主体责任，筑牢食品安全防线。对食用农产品批发市场进行监督管理，压实食用农产品批发市场、商超食品安全主体责任，加大监督抽检力度。继续完善对食用农产品质量安全追溯管理，在各大型食用农产品批发市场建立健全农产品产地准出、市场准入制度和农产品质量安全追溯体系，做到全程可追溯管理。
据了解，自9月1日“菜篮子”食品安全专项整治工作开展以来，全省食用农产品已抽检5681批次，不合格率为1.6%，主要为农药、兽药残留问题，这表明食用农产品风险隐患依然存在。为保障“菜篮子”质量安全，我省将继续加强大型农产品批发市场食品安全规范化管理，强化市场主体责任，筑牢食品安全防线。对食用农产品批发市场进行监督管理，压实食用农产品批发市场、商超食品安全主体责任，加大监督抽检力度。继续完善对食用农产品质量安全追溯管理，在各大型食用农产品批发市场建立健全农产品产地准出、市场准入制度和农产品质量安全追溯体系，做到全程可追溯管理。
