有哪些粮油仪器是较为常用的?
来源: http://www.grain17.com/ 类别:实用技术 更新时间:2019-10-28 阅读次
食品安全问题是如今我国需要面对的重要民生问题与社会问题,关乎着我国百姓的饮食健康。而随着社会经济的发展与人们生活水平的不断提高,消费者们对于粮油食品中的蛋白质含量、脂肪含量、粗纤维含量等粮油品质指标也越发关注。当然,在这种情况下,许多粮油企业为了能够生产出“中国好粮油”都已经开始采用粮油仪器了,意求能够在高效、精准的检测之下,进行高质量生产,从而为经济效益的提升创造条件。
那么有哪些粮油仪器适用于粮油品质检验工作呢? 下面我们就来列举几款:
1、蛋白质测定仪
这款仪器采用凯氏定氮法原理而研制,适用于粮食、乳制品等食品的蛋白质含量测定,相较于传统的人工化验检测,蛋白质测定仪的应用,既继承了凯氏定氮法的精准性,又大大提高了检测效率,缩短了检测时间,在粮油产品品质检验中的应用,可大大提高企业自检的能力,为品质生产创造条件。
2、脂肪测定仪
脂肪测定仪也可以叫含油量测定仪,这款仪器对于食用油生产企业来讲,可以在采购环节有效测定油料产品的含油量高低,从而为高质量原料采购创造条件。当然,对于粮食等产量的含油量也可以精准检测,为粮食品质生产提供保障。
3、粗纤维测定仪
粗纤维含量虽然称不上是营养含量,但是对于饮食健康而言也相当重要,对于粮食、饲料等生产企业,这款仪器的使用至关重要,企业可以采用粗纤维测定仪指导规范性生产,从而保障粮食、饲料等产品中粗纤维含量,为高质量生产创造条件。
那么有哪些粮油仪器适用于粮油品质检验工作呢? 下面我们就来列举几款:
1、蛋白质测定仪
这款仪器采用凯氏定氮法原理而研制,适用于粮食、乳制品等食品的蛋白质含量测定,相较于传统的人工化验检测,蛋白质测定仪的应用,既继承了凯氏定氮法的精准性,又大大提高了检测效率,缩短了检测时间,在粮油产品品质检验中的应用,可大大提高企业自检的能力,为品质生产创造条件。
2、脂肪测定仪
脂肪测定仪也可以叫含油量测定仪,这款仪器对于食用油生产企业来讲,可以在采购环节有效测定油料产品的含油量高低,从而为高质量原料采购创造条件。当然,对于粮食等产量的含油量也可以精准检测,为粮食品质生产提供保障。
3、粗纤维测定仪
粗纤维含量虽然称不上是营养含量,但是对于饮食健康而言也相当重要,对于粮食、饲料等生产企业,这款仪器的使用至关重要,企业可以采用粗纤维测定仪指导规范性生产,从而保障粮食、饲料等产品中粗纤维含量,为高质量生产创造条件。
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