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监管食品安全人人有责

来源: http://www.grain17.com/  类别:新闻中心  更新时间:2015-03-31  阅读
  生活水平的提高,通讯技术的日益发达,对人们生存的必须品,食品的关注度就更加的加深,并且各类食品安全问题的新闻传播速度也十分迅速。这类新闻的层出不穷导致了消费者心中无比忐忑。喝奶不放心,买菜不放心,用油不放心,吃饭不放心……消费者对于食品安全的质疑声不绝于耳。
  
  如何来有效监管食品安全?我们都知道,在这个问题上,政府相关监管部门负有义不容辞的责任,要建立健全机制,加强行业监管,无论是食品加工环节,食品流通环节,还是食品消费环节,每个流程都要进行有效监管。同时要开展专项检查,对集贸市场、食品生产加工企业、超市、饭店、工地和学校食堂等单位进行重点检查,发现问题,严肃处理,维护食品安全,提升公众对食品消费的信心。
  
  要捍卫食品安全,每个公民都有责任与义务。生活中,一个人如果发现食品安全违法问题,应该主动向监管部门举报,而不是一味抱怨、发牢骚,更不能无中生有、制造传播虚假信息,这样只能影响正常的监管工作,带来消费恐慌心理,最终受害的还是广大消费者。每个人都要对自己的饮食健康负责,不要贪图便宜,不要去购买违法摊贩、无证无照餐馆等非法经营食品商家的产品,一旦发现无证无照小食品加工作坊,或者发现销售有害劣质食品的商贩时要主动向监管部门举报,从而形成全社会人人喊打的局面,让有害劣质食品无藏身之地。
  
  监管食品安全没有局外人。无论是监管部门还是普通百姓,都应主动扛起各自的责任和义务,共同筑起一道保障食品安全的防护墙。中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com