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大米品质检测仪原理及测定指标介绍

来源: http://www.grain17.com/  类别:实用技术  更新时间:2021-04-25  阅读
      大米外观品质是影响大米价格和用途的重要指标。传统的外观品质检测过程中多是依赖于人对大米外观的主观判断,再对照行业标准得出大米的品质等级。这种方法虽然简单、快速,但是也存在着精度不高,费时费力的缺点。为此,本文推荐使用大米品质检测仪来快速检测出大米的各项外观指标,从而提高工作效率及准确性,为大米品质评价提供准确的数据作为依据。
      大米品质检测仪由双光源扫描仪、铺米器、分析软件、软件锁和微型打印机组成,双光源扫描仪是为了扫描策划能够像,而分析软件则是用于大米外观品质的分析,铺米器是用于平铺大米,保证准确性。该仪器的原理是利用计算机图像处理技术,采用专用分析软件检测大米外观品质指标。
      大米品质检测仪可用于粳稻大米、粳稻糙米、籼稻大米、籼稻糙米的外观指标检测,可检测整精米率、垩白粒率、垩白度、黄粒米、不完善粒以及每粒米的面积、长径、短径、长宽比、圆度、等效直径等指标。各分析图像、分布图、结果数据可保存,分析结果输出至Excel表,可输出分析标记图。非常适合稻米及制品质量监督检验测试中心、水稻联合实验室、基因研究中心、遗传与发育生物学研究所等科研检测单位、粮食流通企业、加工企业等需要检测大米外观品质的部分使用。