临近年关食品质量和食品安全越发重要
来源： http://www.grain17.com/ 类别：新闻中心 更新时间：2015-03-31 阅读次
粮食的安全是老百姓安居乐业的必备条件。民以食为天，只有保障粮食才是百姓安心的法门。一年一度的跨年除夕渐渐临近，这是老百姓千百年的传统节日，安全更是受各方关注的。食品的安全更是人们追求的。
约谈活动期间，质监局传达了开展食品质量和食品安全专项整治工作的目的，结合《食品安全法》内容，向企业负责人讲解了食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品安全事故处置、监督管理、法律责任等具体内容，提出了小麦粉生产的相关要求，强调了食品生产企业的法律意识、第一责任意识和诚信意识。
约谈企业纷纷表示，要在生产经营中承担起食品安全主体责任和社会责任。同时，偃师市质监局与企业双方共同分析企业存在质量问题的原因，共同商讨解决问题的办法，加强了双方的交流与协作。
临近年关，偃师市质监局近日召集辖区12家小麦粉生产企业负责人开展面对面约谈活动，以进一步落实食品企业主体责任，强化食品安全监管职责，更好地将《食品安全法》及《食品安全法实施条例》落到实处。
工人们正在加工石磨面粉。合作社在传承传统加工工艺的基础上，改用电机带动磨盘。通过低温冷磨加工技术生产出来的石磨面粉，不添加任何食品添加剂，保持了小麦的原汁原味，石磨面粉已成为村民增收致富的一件“法宝”。面筋仪是检测石磨面粉面筋含量的主要仪器。粮食仪器 http://www.grain17.com/
约谈活动期间，质监局传达了开展食品质量和食品安全专项整治工作的目的，结合《食品安全法》内容，向企业负责人讲解了食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品安全事故处置、监督管理、法律责任等具体内容，提出了小麦粉生产的相关要求，强调了食品生产企业的法律意识、第一责任意识和诚信意识。
约谈企业纷纷表示，要在生产经营中承担起食品安全主体责任和社会责任。同时，偃师市质监局与企业双方共同分析企业存在质量问题的原因，共同商讨解决问题的办法，加强了双方的交流与协作。
临近年关，偃师市质监局近日召集辖区12家小麦粉生产企业负责人开展面对面约谈活动，以进一步落实食品企业主体责任，强化食品安全监管职责，更好地将《食品安全法》及《食品安全法实施条例》落到实处。
工人们正在加工石磨面粉。合作社在传承传统加工工艺的基础上，改用电机带动磨盘。通过低温冷磨加工技术生产出来的石磨面粉，不添加任何食品添加剂，保持了小麦的原汁原味，石磨面粉已成为村民增收致富的一件“法宝”。面筋仪是检测石磨面粉面筋含量的主要仪器。粮食仪器 http://www.grain17.com/
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