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脂肪提取仪的设计优点及使用说明

来源: http://www.grain17.com/  类别:实用技术  更新时间:2020-12-31  阅读
      脂肪提取仪是食品、饲料、脂肪等行业测定脂肪含量的主要设备之一,仪器根据索氏抽提原理、重量测定法来检测脂肪含量。主要由电热水浴加温抽提,溶剂冷凝回收,数显自动控温、控时,操作过程中可以根据溶剂沸点不同,室内温度高低,用数显控温表实时调节,操作时,可手工分别上下移动冷凝管,领凝管、抽提器、抽提瓶的连接处采用玻璃磨口连接,因此,仪器具有良好的密封性能,整个操作过程中没有有害物质外泄。
      脂肪提取仪的使用需进行试样处理,试样分为固体、液体和半固体三种,固体试样需要研磨,而液体则需要蒸干,半固体急需要蒸干还需要研细。还需进行备用样品的制备。抽提筒用蒸馏水洗干净,置于干燥箱在105度温度下烘1小时,之后接通冷却水进出管,关闭水槽水开关。检查电源,确定电源符合使用要求后,向水浴锅内注入蒸馏水,之后进行试样包扎,移动滑动球,把滤纸筒放在磁环下端,使磁环把滤纸筒吸住。在抽提瓶内注入无水乙醚约45ml,然后将抽提瓶移置水浴锅上抽提孔内,调节冷凝管高度,使其抽提瓶口保持密封。打开脂肪提取仪电源开关,仪器加热至设置温度。移动滑动球使试样置入抽提瓶内,此时滤纸筒底与抽提瓶接触,做到不使滤纸筒脱落,使试样完全浸入溶剂内浸泡。从溶剂挥发后开始计时,当达到浸泡所需时间后,将吊篮升高5厘米进行抽提,越一小时后再将吊篮提升1厘米,此时将冷凝管调节旋塞完全关闭,进行溶解回收,回收时间一般为一小时左右。回收结束后,先将抽提筒与冷凝管磨口旋松,把冷凝管上提,再把调节球下拉使吊篮上移到最高点,然后将抽提瓶从水浴锅上取出,置入恒温箱内,烘去水分,然后移入干燥缸内冷却后称重,计算脂肪含量。使用完毕关闭电源,并保持机内干净。